Aby se zajistilo, že se přísady kabob poslouchají, když se je pokusíte převrátit - místo toho, aby zůstaly umístěny jako špejle, se kopí na dvě špejle. Extra rukojeť také snižuje pravděpodobnost, že se maso nebo zelenina uvolní a upadnou do uhlí.
Aby se zajistilo, že se přísady kabob poslouchají, když se je pokusíte převrátit - místo toho, aby zůstaly umístěny jako špejle, se kopí na dvě špejle. Extra rukojeť také snižuje pravděpodobnost, že se maso nebo zelenina uvolní a upadnou do uhlí.