Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Recepty

Čokoládové Košíčky Bez Lepku

2024

Obsah:

Video: Čokoládové Košíčky Bez Lepku

Video: Čokoládové Košíčky Bez Lepku
Video: Čokoládové řezy bez lepku 2024, Březen
Čokoládové Košíčky Bez Lepku
Čokoládové Košíčky Bez Lepku
Anonim

Místo mouky a kvásků šlehačka bílků připravuje košíčky s lehkou texturou.

Čokoládové košíčky bez lepku
Čokoládové košíčky bez lepku

Výtěžek: 22

Ingredience

Kontrolní seznam složek 6 polévkových lžic (3/4 tyčinky) nesoleného másla

  • 8 uncí hořké sladké čokolády, nahrubo nasekané (nebo 1 1/2 šálků polosladké čokolády)
  • 6 velkých vajec, oddělených, pokojová teplota
  • 1/2 šálku cukru
  • Zmrzlina pro servírování (volitelné)
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Předehřejte troubu na 275 stupňů. Line standardní muffinové plechovky s papírovými vložkami. Roztavte máslo a čokoládu ve velké žáruvzdorné misce umístěné (ne v) pánvi vařící vody. Míchejte, abyste se spojili, poté misku vyjměte z tepla a nechte mírně vychladnout. Rozšlehejte žloutky.

  • Krok 2 S elektrickým míchadlem na střední rychlost, rozšlehejte bílé vejce, až se vytvoří měkké vrcholy. Postupně přidávejte cukr, tlukot, dokud vrcholy nejsou tuhé a lesklé, ale nejsou suché (nepřekonávají se). Rozšlehejte jednu čtvrtinu rozšlehaných vaječných bílků na čokoládovou směs; jemně složte směs na zbývající bílé.
  • Krok 3 Rozdělte těsto rovnoměrně mezi podšité šálky a naplňte každé tři čtvrtiny. Pečte, rotující plechovky v polovině, dokud cupcakes nejsou jen ve středu, asi 25 minut. Před vyjmutím košíček přeneste plechovky do drátěných stojanů, aby zcela vychladly (jejich střediska se ponoří). Košíčky se nejlépe jedí ve stejný den, kdy se pečou; uchovávejte při pokojové teplotě, dokud nebudete připraveni k podávání, podle potřeby přelitá kopečkami zmrzliny.

Doporučená:

Nový

Bouillabaisse S Humrem

Jen trochu šafránu pomáhá této mořské duši dušit její vůni a krásný odstín

Čtěte Více
Pečená Aljaška Bombe

Tato bomba není tak velká jako ta na Marthině párty, ale je stále velkolepá. Budete potřebovat malou kuchyňskou baterku pro opečení polevy pusinky

Čtěte Více
Almond Dacquoise

Tento recept doprovází Baked Alaska Bombe

Čtěte Více
Redakce Choice
  • Řepa A Chřest S Citronovou Majonézou
    2024

    Protože majonéza obsahuje syrová vejce, použijte ji v den, kdy byla vyrobena

  • Červený Rybíz A Malinový Koláč
    2024

    Odvážná, kyselá chuť červeného rybízu je zajímavým doplňkem známějších malin v tomto koláče, který je plný chutí léta

  • Bucheron S Okurkami, Bazalkou A Fíky
    2024

    Bucheron je pikantní, jemný kozí sýr. Líbí se nám to servírované posypané hlubokým, intenzivně ochuceným extra panenským olivovým olejem

  • Grilované Bylinkové Brambory A šalotka
    2024

    Při použití přímo na grilu budou brambory hořet dříve, než budou uvařeny. Parboiling brambor a jejich zabalení do fóliového balíčku s kořením umožňuje dokonale grilované brambory se spoustou zlatých, chutných kousků

  • Brambory, Fazole A Hrách Ve Smetaně
    2024

    Pro tuto misku se hodí každý malý kulatý bílý nebo červený brambor nebo jakákoli odrůda fingerling. Pokud používáte velké brambory, nakrájejte je na kousky velikosti

  • Crostini S Salt-Cod Brandade
    2024

    Solená treska se namočí přes noc a smíchá se smetanou, olivovým olejem a česnekem za vzniku hustého bílého pyré, které se podává na crostini jako předkrm

Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den
  • Gratin Z Chřestu A Brambor
    2024

    Je něco lepšího než dekadentní bramborový gratin? Ano: bramborový zapečený s chřestem a prosciuttem. Sladké travnaté tóny kozího sýru a ostré pivo Pecorino Romano tuto pochoutku na večeři krásně doplňují a celá rodina si vyžádá vteřiny

  • Jahodové Máslo
    2024

    Za pár minut přeměňte pravidelné máslo na sladkou jahodovou polevou pro toasty, palačinky a pečivo, jako jsou například Rhubarb-Pohanka Scones

  • Rhubarb-Pohanka Scones
    2024

    Tyto jemně koláčové, rebrové pohankové koláčky krásně doprovází sladké, letní jahodové máslo nebo ovocný džem. Ideální způsob, jak rozbít chléb v neděli ráno (nebo kterýkoli den v týdnu)

  • Krevety S Pikantní Zelenou Rýží
    2024

    Tato verze s krevetami z benátské risi e bisi, polévky z rýže a hrášku zvýrazňuje sladký, křupavý cukrový hrášek s přísadami jihovýchodní Asie: žáru chilli a zázvoru, čerstvost bazalky a koriandru a slaná hloubka rybí omáčky

  • Lososové A špenátové Brambory
    2024

    Sladké místo mezi jednoduchým lososem a uklidňujícím kelímkem, toto jídlo je plné železa a Omega 3 mastných kyselin. Bohaté, svěží listové těsto kontrastuje s jarní zeleninovou a rybí náplní: lehké, krémové a vyživující

  • Hrách, Mandle A Ricotta Spread
    2024

    Vibrující světle zelená, tato hummusovitá pomazánka anglického hrachu, mandle a ricotty je uspokojivě krémová a může být použita jako ponoření nebo k ukotvení nesčetných sezónních ingrediencí na sendvičích a koláčcích