Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Recepty

Staromódní Palačinky

2024

Obsah:

Video: Staromódní Palačinky

Video: Staromódní Palačinky
Video: Влад А4 и Директор против СИРЕНОГОЛОВОГО 2024, Březen
Staromódní Palačinky
Staromódní Palačinky
Anonim

Toto je nejzákladnější recept na mírně tlustou palačinku. Je stejně snadné vyrobit rychlé domácí těsto, jako otevřít krabicovou směs, která potřebuje stejně přísady. Zdá se, že používání organických složek dává palačinám čistší a pravdivější chuť. Z knihy „Mad Hungry“od Lucindy Scala Quinn (Artisan Books).

Přečtěte si celý recept po videu. Výnos: Získá 2 šálky těsta; 16 4-palcových palačinek

mh_1006_pancakes
mh_1006_pancakes

Ingredience

Kontrolní seznam složek 1 1/2 šálků univerzální mouky

  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička hrubé soli
  • 2 3/4 lžičky prášku do pečiva
  • 1 velké vejce, lehce zbit
  • 1 1/4 šálků mléka
  • 3 polévkové lžíce nesoleného másla, roztavené a další na servírování
  • Rostlinný olej pro rošt
  • Čistý javorový sirup zahřátý na servírování
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Umístěte žáruvzdorný talíř do teplé trouby (při 200 stupních).

  • Krok 2 Ve velké misce rozšlehejte mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva. Udělejte studnu ve středu směsi mouky. Přidejte vejce, mléko a 2 polévkové lžíce másla. Rozšlehejte ze středu a pomalu přidávejte mouku. Odložte těsto 10 minut.
  • Krok 3 Zahřejte velkou dobře kořenitou litinu nebo oblíbenou mřížku na středně vysokou teplotu. Víříme zbývající lžíci másla v pánvi (nebo použijte olej k pokrytí roštu) a okamžitě nalijte do 1/4 šálku těsta na každou palačinku. Když bubliny vystoupají na povrch, převraťte palačinky, mírně snižujte teplotu a vařte, dokud dna nejsou zlatá a centra nejsou vařená, asi 1 minutu. (Zřídka funguje první palačinka, protože to trvá trochu času, než se dostanete do drážky s teplem, tukem a těstíčkem.)
  • Krok 4

    Jakmile palačinky vyjdou z pánve, položte je na horký talíř v troubě, dokud nebudou připraveny k podávání. Podávejte stoh 3 palačinky, přelité více máslem a javorovým sirupem.

Doporučená:

Nový

Podle Anthropologie Je Na Podzim Největší Trend V Dekoraci

Ty nádherné zakřivené sametové pohovky ve vašem Instagramu se nikam nedostanou

Čtěte Více
15 Kuchyňských Potřeb, Které Okamžitě Vylepší Váš Prostor

Tyto nové, vysoce kvalitní a ekologicky zaměřené nálezy budou vašimi oblíbenými

Čtěte Více
Proč Je Japonské Umění Kintsugi Vaším Novým Hrdinou Péče O Sebe

Pokud už jste o Kintsugi slyšeli, pravděpodobně jste tento termín spojili s japonským uměním opravy zlomené keramiky. Tato metoda lakování používá zlato a hellip

Čtěte Více
Redakce Choice
Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den
  • Chorizo, Pastinák A Olivový Skus
    2024

    Toto krmivo z padlých prstů je díky skořápkám vyrobeno jako cinch a ještě snadnější k jídlu

  • Ústřicová Směs
    2024

    Tento bohatý krémový guláš se nejlépe vyrábí z čerstvě ošuntěných ústřic

  • Individuální Pudink Macque Choux
    2024

    Maque choux je tradiční cajunské jídlo skládající se z restované kukuřice, cibule a papriky. Proměnili jsme směs v bohatou a hustou pikantní pudink

  • Vepřové Kotlety S Náplní Andouille-Pecan
    2024

    Andouille je pikantní uzená vepřová klobása původem z Francie; je to základ při vaření Cajunu. Podávejte toto jídlo s Wilted Mustard Greens a Individual Macque Choux Pudding

  • Wilted Mustard Greens
    2024

    Hořčičné greeny mají silnou, pepřovou, téměř hořkou chuť. Kale, špenát nebo švýcarský mangold mohou být nahrazeny jemnější chutí

  • Letní Rajská Voda
    2024

    Při mletí rajčat na rajčatový pyré nevyhazujte buničinu a semena - místo toho je uložte, aby se z této rajčatové vody stala voda