Meruňkový džem, med a dijonská hořčice dodávají těmto kuřecím stehnám sladkou a pikantní chuť, rychlou večeři o víkendu, kterou si rodina zamiluje.
Přečtěte si celý recept po videu. prep: 5 min celkem: 50 min Porce: 4
Ingredience
Kontrolní seznam složek 8 kuřecích stehen
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 1 jar (12 uncí) meruňkový džem
- 2 lžíce medu
- 2 polévkové lžíce hořčice Dijon
- Krok 2 Přiveďte džem, med a hořčici k varu v malém hrnci na mírném ohni. Snižte teplo na středně nízkou; vaříme, dokud nezhoustne a sníží se o polovinu, asi 15 minut. Lžíce meruňkové směsi přes kuřecí stehna, šíří se hřbetem lžíce a rovnoměrně se natahuje.
- Krok 3 Pečte kuře, zalité omáčkou ze dna misky každých 10 minut, dokud nedojde k uvolnění šťáv, když je kuře píchnuto vidličkou, asi 30 minut.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Předehřejte troubu na 425 stupňů. Opláchněte kuřecí stehna; osušte a přeneste do pekáče. Dobře osolte solí a pepřem; dát stranou.
