Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Recepty

Perfektní Apple Pie

2024

Obsah:

Video: Perfektní Apple Pie

Video: Perfektní Apple Pie
Video: Apple Pie From Scratch 2024, Březen
Perfektní Apple Pie
Perfektní Apple Pie
Anonim

Mnoho kuchařů je zastrašováno pečivem a koláče, protože si myslí, že udělá s těsta chybu a zničí recept. Skutečností je, že většině chyb, které způsobují problémy, lze snadno předcházet a dosažení dokonalosti je prostě otázkou zvládnutí některých základních technik. Tento recept pomůže zajistit skvělé výsledky.

Perfektní Apple Pie
Perfektní Apple Pie

Výnos: Vytvoří jeden 9palcový koláč

Ingredience

Kontrolní seznam složek pečivo

  • 3 polévkové lžíce víceúčelové mouky a více na prach
  • 3 libra jablek, jako je Řím, Cortland nebo Granny Smith, nebo kombinace, oloupané, plněné a nakrájené na 3/4-palcové klíny (asi 8 šálků)
  • 1/2 šálku cukru plus více pro kropení
  • 1/2 až 3/4 lžičky mleté koření (kombinace skořice, zázvoru, koření, muškátového oříšku a hřebíčku)
  • 1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy (nebo pomerančové šťávy)
  • 1 čajová lžička strouhané citronové kůry (nebo pomerančové kůry), volitelné
  • Špetka soli
  • 2 polévkové lžíce nesoleného másla, nakrájené na kousky
  • 2 polévkové lžíce těžkého krému
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Předehřejte troubu na 400 stupňů. Na lehce flourovaném povrchu převalte jeden talíř těsta do 12 palcové kulatiny o tloušťce 1/8 palce. Nasadit na 9-palcový koláčový talíř. Odložte stranou v lednici.

  • Krok 2 Ve velké misce smíchejte jablka, cukr, mouku, koření, citronovou šťávu, kůru a sůl; házet kombinovat. Nalijte do lemované koláčové desky. Tečka s máslem. Rozvařte druhý kotouč těsta na 12 palcové kolo o tloušťce 1/8 palce. Položte těsto na ovoce. Rozřežte větrací otvory na vrchní kůru. Ořízněte okraje na 1 palec přes koláč a utěsněte, lemujte okraje palcem a ukazováčkem. Chill po dobu 30 minut.
  • Krok 3 Vyjměte koláč z ledničky. Kartáčová kůra se silným krémem a posypeme cukrem. Umístěte na plech; to zachytí všechny šťávy, které mohou během pečení přetéct. Pečte, dokud není pečivo zlaté a šťávy ve středu koláčku bublají, 45 až 60 minut. Před podáváním vychladněte 1 hodinu.

Doporučená:

Nový

Kočičí Zubní Zdraví

Tady byste měli vědět o péči o zuby vaší kočky

Čtěte Více
Koupání Baby 101

Nic voní sladce nebo se cítí jemněji než čerstvě koupané dítě, ale koupání novorozence doma může být pro nové rodiče hrozivým zážitkem. Prvních několikrát je dobrý nápad, aby si to oba rodiče vyzkoušeli společně. Jakmile se s tímto úkolem budete cítit pohodlně, může být doba dětské koupele s vaším dítětem nejintimnější a nejaktivnější součástí dne. Zde jsou některé obecné pokyny pro koupání vašeho dítěte: Předvídejte, jaké zásoby budete potřebovat pro dítě během a ihned po

Čtěte Více
Subatomic Squad Sandwiches

Nutron se přiblíží do úst s jahodami a čokoládou a lískovými oříšky; Agent PB hlad s arašídovým máslem a banány; a Li'l Raz sweet mluví darebáky s malinami a smetanovým sýrem

Čtěte Více
Redakce Choice
Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den