Tato sladkokyselá poleva se skvěle hodí na grilované krevety, krůty, hovězí maso, kuře a vepřové maso a také na lososa. Při grilování na 2 strany před začátkem vaření masa nebo mořských plodů na všech stranách glazujte a poté ihned po vyjmutí z grilu znovu kartáčujte. Před pečením lososa pečte rybu glazurou.
Ingredience
Kontrolní seznam složek 1/4 šálku pomerančové marmelády
- 1 1/2 čajové lžičky kapaliny z chobotnice chipotle v adobo
- 1 čajová lžička čerstvé limetkové šťávy
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
V malé misce promíchejte marmeládu, tekutinu z chipotle a limetkovou šťávu.