Jedním ze způsobů, jak zvýšit neodolatelnost našeho popcornu pokrytého čokoládou a mandlemi, je jeho spárování s naším popcornem Macadamia Butter Crunch.
Lisa Hubbard Yield: Dělá asi 30 šálků
Ingredience
Kontrolní seznam složek 25 šálků popcorn popcorn (od přibližně 1 jádra šálků)
- 3 šálky nesolené celé kůže na mandlích, opékané (asi 1 libra)
- 1 šálek cukru
- 1 šálek lehkého kukuřičného sirupu
- 8 polévkových lžic (1 tyč) nesoleného másla
- 1/4 šálku neslazeného kakaového prášku
- 2 lžičky hrubé soli
- Krok 2 Nalijte směs cukru na popcorn a ořechy; hodit na kabát. Přenos na okrajové plechy na pečení; péct, míchat každých 20 minut, až téměř suché, asi 1 hodinu. Nechejte vychladnout na listech na drátěných stojanech.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vložte popcorn do velké mísy. Přidejte ořechy; dát stranou. Vložte cukr, kukuřičný sirup, máslo, kakao a sůl do středního hrnce. Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud směs nezačne mírně vařit, asi 5 minut.