Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Recepty

Míchaný Zeleninový Salát S čerstvě Skořápkovým Hráškem A Jedlými Květinami

2024

Obsah:

Video: Míchaný Zeleninový Salát S čerstvě Skořápkovým Hráškem A Jedlými Květinami

Video: Míchaný Zeleninový Salát S čerstvě Skořápkovým Hráškem A Jedlými Květinami
Video: Салат НА ЗИМУ к Плову🌶🍅🥒 кручу по 30 банок! Семейный рецепт! 2024, Březen
Míchaný Zeleninový Salát S čerstvě Skořápkovým Hráškem A Jedlými Květinami
Míchaný Zeleninový Salát S čerstvě Skořápkovým Hráškem A Jedlými Květinami
Anonim

Tento elegantní salát s jedlými květinami a čerstvě skořápkovým hráškem poskytuje lehký pult pro jakékoli grilované jídlo.

Míchaný zeleninový salát s čerstvě skořápkovým hráškem a jedlými květinami
Míchaný zeleninový salát s čerstvě skořápkovým hráškem a jedlými květinami

Porce: 12

Ingredience

Kontrolní seznam složek 2 šálky skořápky čerstvého hrášku

  • 1 bageta, nakrájená diagonálně na 12 kusů
  • 1 šálek olivového oleje a další na chléb
  • Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
  • 5 lžic plus 1 čajová lžička čerstvé citronové šťávy
  • 3 polévkové lžíce plus 1 lžička Dijonské hořčice
  • 1 polévková lžíce vody
  • 2 lžičky mleté šalotky (z 1 šalotky)
  • 24 šálků míchaného salátu
  • Jedlé květiny, sloužící
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Přiveďte k varu velký kastrol vody. Přidejte hrášek a vařte do světle zelené, 2 až 3 minuty. Okamžitě vypusťte, opláchněte a znovu vypusťte.

  • Krok 2 Předehřejte gril na střední až vysokou. (Pokud používáte gril na dřevěné uhlí, uhlí je připraveno, když můžete držet ruku 5 palců nad grilem po dobu 3 až 4 sekund). Obě strany plátky chleba otřete olejem a osolte solí a pepřem. Gril do opékání a lehce spálené, asi 1 minutu na stranu.
  • Krok 3 Do sklenice vložte olej, citronovou šťávu, hořčici, vodu, šalotku, 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře. Zakryjte a protřepejte, abyste emulgovali obvaz.
  • Krok 4 Ve velké míse smíchejte hrášek, hlávkový salát, jedlé květiny a 1 šálek vinaigrette. Dochutíme solí a pepřem. Podávejte salát s grilovaným chlebem a zbývající vinaigrette na boku.
  • Cookovy poznámky

    Nejlepších výsledků dosáhnete při oblékání zeleně pomocí nejčerstvějších dostupných ingrediencí a jemným dotykem.

Doporučená:

Nový

Bouillabaisse S Humrem

Jen trochu šafránu pomáhá této mořské duši dušit její vůni a krásný odstín

Čtěte Více
Pečená Aljaška Bombe

Tato bomba není tak velká jako ta na Marthině párty, ale je stále velkolepá. Budete potřebovat malou kuchyňskou baterku pro opečení polevy pusinky

Čtěte Více
Almond Dacquoise

Tento recept doprovází Baked Alaska Bombe

Čtěte Více
Redakce Choice
  • Řepa A Chřest S Citronovou Majonézou
    2024

    Protože majonéza obsahuje syrová vejce, použijte ji v den, kdy byla vyrobena

  • Červený Rybíz A Malinový Koláč
    2024

    Odvážná, kyselá chuť červeného rybízu je zajímavým doplňkem známějších malin v tomto koláče, který je plný chutí léta

  • Bucheron S Okurkami, Bazalkou A Fíky
    2024

    Bucheron je pikantní, jemný kozí sýr. Líbí se nám to servírované posypané hlubokým, intenzivně ochuceným extra panenským olivovým olejem

  • Grilované Bylinkové Brambory A šalotka
    2024

    Při použití přímo na grilu budou brambory hořet dříve, než budou uvařeny. Parboiling brambor a jejich zabalení do fóliového balíčku s kořením umožňuje dokonale grilované brambory se spoustou zlatých, chutných kousků

  • Brambory, Fazole A Hrách Ve Smetaně
    2024

    Pro tuto misku se hodí každý malý kulatý bílý nebo červený brambor nebo jakákoli odrůda fingerling. Pokud používáte velké brambory, nakrájejte je na kousky velikosti

  • Crostini S Salt-Cod Brandade
    2024

    Solená treska se namočí přes noc a smíchá se smetanou, olivovým olejem a česnekem za vzniku hustého bílého pyré, které se podává na crostini jako předkrm

Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den
  • Gratin Z Chřestu A Brambor
    2024

    Je něco lepšího než dekadentní bramborový gratin? Ano: bramborový zapečený s chřestem a prosciuttem. Sladké travnaté tóny kozího sýru a ostré pivo Pecorino Romano tuto pochoutku na večeři krásně doplňují a celá rodina si vyžádá vteřiny

  • Jahodové Máslo
    2024

    Za pár minut přeměňte pravidelné máslo na sladkou jahodovou polevou pro toasty, palačinky a pečivo, jako jsou například Rhubarb-Pohanka Scones

  • Rhubarb-Pohanka Scones
    2024

    Tyto jemně koláčové, rebrové pohankové koláčky krásně doprovází sladké, letní jahodové máslo nebo ovocný džem. Ideální způsob, jak rozbít chléb v neděli ráno (nebo kterýkoli den v týdnu)

  • Krevety S Pikantní Zelenou Rýží
    2024

    Tato verze s krevetami z benátské risi e bisi, polévky z rýže a hrášku zvýrazňuje sladký, křupavý cukrový hrášek s přísadami jihovýchodní Asie: žáru chilli a zázvoru, čerstvost bazalky a koriandru a slaná hloubka rybí omáčky

  • Lososové A špenátové Brambory
    2024

    Sladké místo mezi jednoduchým lososem a uklidňujícím kelímkem, toto jídlo je plné železa a Omega 3 mastných kyselin. Bohaté, svěží listové těsto kontrastuje s jarní zeleninovou a rybí náplní: lehké, krémové a vyživující

  • Hrách, Mandle A Ricotta Spread
    2024

    Vibrující světle zelená, tato hummusovitá pomazánka anglického hrachu, mandle a ricotty je uspokojivě krémová a může být použita jako ponoření nebo k ukotvení nesčetných sezónních ingrediencí na sendvičích a koláčcích