Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Recepty

Hruška A Podzimní Zeleninová Polévka

2024

Obsah:

Video: Hruška A Podzimní Zeleninová Polévka

Video: Hruška A Podzimní Zeleninová Polévka
Video: VEGETABLE SOUP - Podzimní zeleninová polévka s nočky - zahřeje i dost nasytí :) 2024, Březen
Hruška A Podzimní Zeleninová Polévka
Hruška A Podzimní Zeleninová Polévka
Anonim

Sladké tuříny a dýně se setkávají s hruškami Bartlett v této hruškové a podzimní zeleninové polévce dotýkané šalvějí, zakončené smetanou a zdobené plátky hrušek sušenými v troubě.

Hruška a podzimní zeleninová polévka
Hruška a podzimní zeleninová polévka

Porce: 6

Ingredience

Kontrolní seznam složek 2 střední hrušky Bartlett (každá 8 až 10 uncí) a 4 malé hrušky Bartlett (každá asi 6 uncí)

  • 1 cukrová dýně nebo ořešák (asi 1 libra), oloupané a nakrájené na 2 palcové kousky
  • 1 tuřín (asi 3 unce), oříznutý, oloupaný a nakrájený na kousky po 1 palci
  • 1 snítka čerstvého šalvěje
  • 1 1/2 lžičky hrubé soli
  • 1/4 šálku silné krému
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého bílého pepře
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Předehřejte troubu na 200 stupňů. Pomocí mandolíny nebo velmi ostrého nože nařežte 2 středně hrušky podélně na tenké plátky papíru. Plátky uspořádejte do jedné vrstvy na okraji pečícím plechu. Pečeme, dokud hrušky nevyschnou, asi 1 hodinu. Nechte zcela vychladnout na listu na drátěném stojanu.

  • Krok 2 Mezitím loupejte zbývající 4 hrušky; o polovinu podélně a jádro. Umístěte hrušky, dýně, tuřín, šalvěj a 1 lžičku soli do 4-kvartového zásobníku. Zakryjte vodou (nejméně 4 šálky). Přivést k varu. Snižte teplo a duste asi 20 minut.
  • Krok 3 Nalijte směs přes síto do střední mísy, připravte vývar a vyhoďte šalvěje. Puree pevné látky v kuchyňském robotu nebo mixéru, přidávání až 1/2 šálku rezervovaného vývaru podle potřeby.
  • Krok 4 Vraťte pyré do hrnce. Míchejte ve 3 až 4 šálcích vyhrazených vývaru pro dosažení požadované konzistence. Přiveďte polévku k mírnému zahřátí. Šlehačka, zbývající 1/2 lžičky soli a pepř. Podáváme zdobené sušenými hruškami.

Doporučená:

Nový

Kočičí Zubní Zdraví

Tady byste měli vědět o péči o zuby vaší kočky

Čtěte Více
Koupání Baby 101

Nic voní sladce nebo se cítí jemněji než čerstvě koupané dítě, ale koupání novorozence doma může být pro nové rodiče hrozivým zážitkem. Prvních několikrát je dobrý nápad, aby si to oba rodiče vyzkoušeli společně. Jakmile se s tímto úkolem budete cítit pohodlně, může být doba dětské koupele s vaším dítětem nejintimnější a nejaktivnější součástí dne. Zde jsou některé obecné pokyny pro koupání vašeho dítěte: Předvídejte, jaké zásoby budete potřebovat pro dítě během a ihned po

Čtěte Více
Subatomic Squad Sandwiches

Nutron se přiblíží do úst s jahodami a čokoládou a lískovými oříšky; Agent PB hlad s arašídovým máslem a banány; a Li'l Raz sweet mluví darebáky s malinami a smetanovým sýrem

Čtěte Více
Redakce Choice
Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den