Tento recept na krémový salát z okurek jsme zdravě aktualizovali. Ale je to stále tak dobré, že si toho ani nevšimnete! Kyslá smetana se sníženým obsahem tuku (místo plnotučného tuku) snižuje počet kalorií bez ztráty chuti.
Přečtěte si celý recept po videu. prep: 15 min celkem: 15 min Porce: 4
Ingredience
Kontrolní seznam složek 1/2 šálku kyselé smetany se sníženým obsahem tuku
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy (z 1 citronu)
- 2 polévkové lžíce nasekaného čerstvého kopru a další na ozdobu (volitelné)
- Hrubá sůl a mletý pepř
- 4 až 6 okurek Kirby (asi 1 libra), podélně rozpůlené a napříč tenké
- Krok 2 Přidejte okurky a promíchejte je. V případě potřeby ozdobte více koprem. Podávejte, nebo chlazujte, zakryté, až 4 hodiny.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Ve střední misce smíchejte zakysanou smetanu, citronovou šťávu a kopr. Dochutíme solí a pepřem a dobře se rozšleháme.