Přidružená producentka potravin Courtney Knapp sdílela recepty na sušenky pro borůvkové a čedarové jablko od své matky, Marcie Knapp. Marcia je peče pro Izzyho, rodinného psa, a vyvinula je pro své dva předchozí psy, Sam a Bailey (na obrázku). Foto kredit: SB Atkins
Výnos: Vyrábí asi 30
Ingredience
Kontrolní seznam složek 1 1/2 šálků ovesné mouky
- 2 1/2 šálků quinoa mouky
- Lněné jídlo 3/4 šálku
- 1/2 šálku zmrazených organických, neslazených borůvek
- 1/4 šálku olivového oleje
- 1 velké vejce
- Krok 2 Ve velké misce smíchejte všechny ingredience s 1 šálkem vody a vytvořte těsto. Rozbalte směs mezi dvěma listy plastového obalu na tloušťku 1/4 palce; odstraňte plastový obal a vysekněte sušenky pomocí ořezávače cookie tvaru 3 1/2 palce. Reroll seškrábne a pokračuje ve vysekávání sušenek.
- Krok 3 Prostor sušenky 1 palec od sebe na připravené plechu. Pečeme po dobu 30 minut, dokud pěkně zhnědne a pevně.
- Krok 4 Přeneste sušenky do drátu. Vypněte troubu a vložte sušenky na drátěný stojan v troubě přes noc. Vyjměte z trouby a skladujte ve vzduchotěsné nádobě do 2 týdnů.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Vyrovnejte plech na pečení nelepivou rohoží nebo pergamenovým papírem; dát stranou.