Tato polévka obsahuje těstoviny, klobásy a zeleninu pro seriózní výživu pro příjemnou polední energetickou podporu.
Dana Gallagher Porce: 2
Ingredience
Kontrolní seznam složek Hrubá sůl
- 1/2 šálku sušené (2 unce) celozrnné loketní makarony
- 3 šálky kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
- 1 šálek míchané zmrazené zeleniny
- 6 uncí klobása z kuřecího jablka, rozložená podélně a nakrájená na příčné řezy o tloušťce 1/4 palce
- 1/4 šálku čerstvé listy bazalky nebo petrželky, nahrubo nasekané
- 1/4 šálku strouhaného parmazánu
- Kukuřičný chléb zakoupený 2 klíny, volitelné
- Krok 2 Ve stejném kastrolu přiveďte vývar na mírnější teplotu. Přidejte zeleninu; vařte 5 minut. Přidejte klobásu a makarony a vařte jen do zahřátí. Odstraňte z tepla; míchejte v bazalce. Přenos na termosku (nebo dvě); Parmezán rozdělte a zabalte zvlášť. V době oběda přidejte parmezán a podle potřeby podávejte s klínem kukuřičného chleba.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Ve středním hrnci vařící slané vody vařte makarony do al dente (mírně pevná) podle pokynů v balení; kanalizace.
Cookovy poznámky
Celozrnné těstoviny mají více vlákniny než krupice.