Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Recepty

Polenta S Marinarou A Karbanátky

2024

Obsah:

Video: Polenta S Marinarou A Karbanátky

Video: Polenta S Marinarou A Karbanátky
Video: Полента с сыром, томатами, и базиликом ( Рецепт поленты ) // Polenta 2024, Březen
Polenta S Marinarou A Karbanátky
Polenta S Marinarou A Karbanátky
Anonim

Polenta s Marinarou a karbanátky

Přečtěte si celý recept po videu. Porce: 20

1027_recipe2
1027_recipe2

Ingredience

Kontrolní seznam složek 1/2 šálku extra panenského olivového oleje

  • 2 velké cibule, nasekané
  • 6 stroužků česneku, mleté
  • Šest (28-uncových) plechovek drcených rajčat
  • 1 šálek suchého bílého vína
  • 1/2 šálku (1 tyč) nesoleného másla
  • Kathleenovy masové kuličky
  • 4 šálky volně balené čerstvé petrželky, nakrájené
  • 2 šálky volně balené čerstvé bazalky, nakrájené
  • Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
  • 8 šálků jemné žluté kukuřičné mouky (nejlépe značka Goya)
  • 4 šálky čerstvě nastrouhaného sýru Locatelli
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Připravte omáčku Marinara; Ve velkém hrnci zahřejte olej na střední teplotu. Přidejte cibuli a česnek, opékejte, dokud cibule nezmäkne a česnekovou hnědou, asi 5 minut. Vmíchejte rajčata, bílé víno a máslo. Do hrnce přidejte masové kuličky a dochutíme solí a pepřem. Vmíchejte petržel a bazalku; vařte 1 hodinu.

  • Krok 2 Mezitím v 20-kvartovém zásobníku přiveďte k varu 12 litrů vody; přidat sůl. Pomalu přidávejte kukuřičnou moučku po hrstce, neustále míchejte velkou dřevěnou tyčí nebo lžičkou, abyste zabránili hrudkám. Vařte, dokud polenta nezhoustne a nezačne lpět na hůlce, asi 45 minut. Odstraňte z tepla.
  • Krok 3 Na velký (nejméně 72 palců x 40 palců) čistý dřevěný stůl nebo pult, opatrně vylijte polentu a vyhlaďte ji hůlkou. Polenta by měla být tlustá asi 1 1/2 palce.
  • Krok 4 Na polentu nalijeme marinarovou omáčku a masové kuličky. Rovnoměrně posypte sýrem; sloužit okamžitě.

Doporučená:

Nový

Fialové Zelí A Oholené Růžičkové Kapusta

Ušetřete čas na Turecko den tím, že dopředu připravíte toto lahodné vedlejší jídlo od šéfkuchaře Alexe Guarnaschelliho

Čtěte Více
Pate Brisee Pro Dýňový Koláč

Použijte tento recept na paštiku z paštiky na výrobu dýně-pekanového koláčku

Čtěte Více
Javorové Ořechy Pekanové Ořechy

Pomocí těchto pekanů ozdobte recept šéfkuchaře Toma Douglase Brown Butter Kale

Čtěte Více
Redakce Choice
  • Apple-Pecan Pull-Apart Rolls
    2024

    V těchto úžasných ranních buchtech si jablečné máslo, které jste si koupili v obchodě, přitáhlo dvojnásobnou povinnost: před těstím se na těsto rozprostřelo a na lepkavou sladkou polevu se přelije hnědým cukrem a máslem. Opékané pekanové ořechy a sušené rybízy rozptýlené po celém těle přidávají správné množství textury

  • Skořicové Rolky
    2024

    Vepřové se skořicí a obohacené smetanovo-sýrovou polevou, tyto ranní buchty dělají nezapomenutelnou snídani. Bramborová kaše je tajemstvím jejich lehké textury, zatímco chlebová mouka poskytuje strukturu a žvýkání. Mohlo by být lákavé užít si rohlíky přímo z trouby, ale před podáváním je nechte alespoň 20 minut odpočinout - dokončí se tím proces vaření a získá se nabídka jemná a vzdušná, nikoli gumovitá, housky

  • Kávový Karamel Swiss Roll
    2024

    V tomto elegantním buche de noel je piškotový dort kartáčovaný espressovým sirupem, naplněný karamelem a zahalen sedmiminutovou polevou. Pro dokonalý dotek je zasněžený bílý exteriér otřepán kuchyňskou baterkou, aby se vytvořil báječný efekt faux-bois

  • Sněhové Koule Chai
    2024

    I když se tyto práškové pochoutky mohou podobat mexickým svatební cukrovím nebo ruským čajovým dortům, mají výrazně odlišnou chuť díky kombinaci čaje Darjeeling inspirované chai a koření v těstíčku

  • Cranberry-Curd-and-Citrus Pavlova
    2024

    Koláč s brusinkovo-oranžovým tvarohem kompenzuje sladkost křupavé pusinky v tomto nápadném zimním dezertu. Podáváme se šlehačkou se šlehačkou a segmenty vašich oblíbených citrusů

  • Rutabaga-Sweet Bramborová Kaše S česnekem A šalvějí
    2024

    V této hedvábné kaši: pepřové rutabaga se spojují stále populární sladké brambory. Česnek a šalvěj vařená v másle plus velkorysá dávka smetany nechají zpívat přílohu. Podáváme s vepřovým Wellingtonem s prosciuttem a špenátovým nádivkem

Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den
  • Make-Ahead čokoládová Krémová Poleva
    2024

    Použijte tuto bohatou čokoládovou polevu k ozdobení našeho základního žlutého dortu nebo základního čokoládového dortu

  • Základní čokoládový Dort
    2024

    Zmačkané nedokonalosti zmizí, když posypete tento čokoládový dort s opečeným kokosem nebo arašídy. Papírové deštníky jsou bez námahy a slunné

  • Kandované Plátky Mandarinky
    2024

    Použijte tento recept k přípravě našeho mandarinkového čajového dortu

  • Orange-Coconut Macaroons
    2024

    Makaróny mražené čokoládou spojují pomerančový džus a kůru s nastrouhaným kokosem

  • Tangerine-Marmeládový Krém
    2024

    Použijte to k přípravě našeho mandarinkového čajového dortu

  • Orange-Campari želatina
    2024

    Tvarovaná želatina je zvýšená, když ji připravíte s pomerančovým džusem, Campari a šampaňským, plus stříkáním čerstvě vymačkané citronové šťávy