V tomto receptu můžete nahradit klobásou stejného množství jakéhokoli vařeného masa. Zkuste zbylé pečené kuřecí nebo vepřové panenky.
prep: 15 min celkem: 30 min Porce: 4
Ingredience
Kontrolní seznam složek 4 šálky zbylé Pečené sladké brambory a houby
- 4 moučné tortilly (10 palců nebo burrito)
- 8 uncí předvařená pikantní kuřecí (nebo krůtí) klobásy, tenké plátky diagonálně
- 6 uncí hrubě nastrouhaného sýra Monterey Jack
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1/2 šálku kyselé smetany se sníženým obsahem tuku
- Připravená čerstvá rajčatová salsa (volitelné)
- Krok 2 Pečte, rotující plátky do poloviny, dokud se sýr neroztaví a tortilly nejsou zlatohnědé, asi 15 minut. Nakrájejte na klínky a podávejte přelité zakysanou smetanou a případně salsou.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Předehřejte troubu na 425 stupňů. Zeleninu rovnoměrně rozdělte na polovinu každé tortilly; vrstvu s plátky klobásy a posypeme sýrem. Přehněte a zatlačte na okraje. Kartáč s olivovým olejem; přeneste na dva okrajové plechy na pečení.
Cookovy poznámky
Chcete-li usnadnit práci s tortillami, držte je přímo nad plynovým plamenem pomocí kleští, dokud se nezahřejí, asi 5 sekund na tortilu (nebo použijte mikrovlnnou troubu).