Logo cs.holidaysbeauty.com

Mramorovaný Citronový Koláč Se šalvějí Kukuřičnou Krustou

2024

Obsah:

Video: Mramorovaný Citronový Koláč Se šalvějí Kukuřičnou Krustou

Video: Mramorovaný Citronový Koláč Se šalvějí Kukuřičnou Krustou
Video: вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД 2024, Březen
Mramorovaný Citronový Koláč Se šalvějí Kukuřičnou Krustou
Mramorovaný Citronový Koláč Se šalvějí Kukuřičnou Krustou
Anonim

Tento zákusek s citronovou kůží a čerstvým šalvějem chutná tak jasně, jak vypadá.

Přečtěte si celý recept po videu. Porce: 8

miliard102591_0507_lemontart
miliard102591_0507_lemontart

Ingredience

Kontrolní seznam složek 1/4 lžičky neochromené želatiny

  • 1 polévková lžíce studené vody
  • 6 velkých žloutků
  • 1 šálek cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/2 šálku čerstvé citronové šťávy
  • 1/2 šálku (1 tyč) nesoleného másla nakrájeného na polévkové lžíce
  • Sage-Cornmeal Crust
  • 3 polévkové lžíce creme fraiche
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    V malé misce posypte želatinu studenou vodou a nechte ji stát, dokud nezměkne, asi 5 minut.

  • Krok 2 Ve velké žáruvzdorné misce rozšlehejte vaječné žloutky, cukr a sůl. Postupně rozšlehejte v citronové šťávě. Umístěte misku na pánev vařící vody a neustále ji rozšlehejte, dokud směs nezhoustne a zaregistruje 160 stupňů na teploměru s okamžitým odečtem. Metla v želatinové směsi. Vyjměte z tepla a rozšlehejte v másle několik kousků najednou, dokud není hladká. Nechte vychladnout a občas se promíchejte. Připravte si ledovou lázeň. Umístěte misku žloutkové směsi na lázeň a míchejte, dokud nepatrně nezhoustne, asi 2 minuty.
  • Krok 3 Rozložte tvaroh na kůru; hladký top. Dollop creme fraiche nahoře. Pomocí dřevěného špízu nebo špičky nože smíchejte creme fraiche do tvarohu a vytvořte mramorovaný efekt. Chlaďte až do tuhnutí, nejméně 2 hodiny (nebo až přes noc).

Doporučená:

Nový

Podle Anthropologie Je Na Podzim Největší Trend V Dekoraci

Ty nádherné zakřivené sametové pohovky ve vašem Instagramu se nikam nedostanou

Čtěte Více
15 Kuchyňských Potřeb, Které Okamžitě Vylepší Váš Prostor

Tyto nové, vysoce kvalitní a ekologicky zaměřené nálezy budou vašimi oblíbenými

Čtěte Více
Proč Je Japonské Umění Kintsugi Vaším Novým Hrdinou Péče O Sebe

Pokud už jste o Kintsugi slyšeli, pravděpodobně jste tento termín spojili s japonským uměním opravy zlomené keramiky. Tato metoda lakování používá zlato a hellip

Čtěte Více
Redakce Choice
Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den
  • Chorizo, Pastinák A Olivový Skus
    2024

    Toto krmivo z padlých prstů je díky skořápkám vyrobeno jako cinch a ještě snadnější k jídlu

  • Ústřicová Směs
    2024

    Tento bohatý krémový guláš se nejlépe vyrábí z čerstvě ošuntěných ústřic

  • Individuální Pudink Macque Choux
    2024

    Maque choux je tradiční cajunské jídlo skládající se z restované kukuřice, cibule a papriky. Proměnili jsme směs v bohatou a hustou pikantní pudink

  • Vepřové Kotlety S Náplní Andouille-Pecan
    2024

    Andouille je pikantní uzená vepřová klobása původem z Francie; je to základ při vaření Cajunu. Podávejte toto jídlo s Wilted Mustard Greens a Individual Macque Choux Pudding

  • Wilted Mustard Greens
    2024

    Hořčičné greeny mají silnou, pepřovou, téměř hořkou chuť. Kale, špenát nebo švýcarský mangold mohou být nahrazeny jemnější chutí

  • Letní Rajská Voda
    2024

    Při mletí rajčat na rajčatový pyré nevyhazujte buničinu a semena - místo toho je uložte, aby se z této rajčatové vody stala voda