Svůdné rajské hovězí maso, jako je odrůda Big Rainbow, vytváří lahodný sendvič s otevřenou tváří.
Ingredience
Kontrolní seznam složek Rustikální chléb
- Extra panenský olivový olej
- Rajčata z hovězího masa
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- Oregano
- Krok 2 Polovina zralých rajčat z hovězího masa; štětcem řezané strany olejem. Spalte lícem dolů v pánvi, bez pohybu, až do spálení, 4 až 5 minut. Uvolněte rajčata z pánve kovovou špachtlí. Převod na chléb; lehce rmut. Dochutíme hrubou solí a čerstvě mletým pepřem. Posypte čerstvým oreganem.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Plátky rustikálního chleba s extra panenským olivovým olejem. Toast v těžké pánvi (nejlépe litině) přes středně vysoké teplo do zlaté, asi 30 sekund na stranu; převést na talíř.