Logo cs.holidaysbeauty.com

Ovocné želé Bonbóny

2024

Obsah:

Video: Ovocné želé Bonbóny

Video: Ovocné želé Bonbóny
Video: Amerika Bomber - Немецкий план взорвать Нью-Йорк 2024, Březen
Ovocné želé Bonbóny
Ovocné želé Bonbóny
Anonim

Tyto barevné ovocné želé mohou být před válcováním do cukru rozřezány na jakoukoli velikost.

Ovocné želé bonbóny
Ovocné želé bonbóny

Výtěžek: činí 85 až 90

Ingredience

Kontrolní seznam složek 2 unce želatiny (plus 1 unce při výrobě ananasového želé)

  • 2 šálky vody
  • 4 1/3 šálků granulovaného cukru
  • 1 lžička kyseliny citronové
  • 1 šálek jemného nebo cukrářského cukru
  • Sprej na vaření rostlinného oleje
  • Příchuť dle vašeho výběru, viz níže
  • Pokyny

    Jak vyrobit želé bonbóny Krok 1

    Nastříkejte dvě čtvercové pánve o velikosti 8 palců rozprašovačem rostlinného oleje. Připravte aroma.

  • Krok 2 V 6-kvartovém hrnci posypte želatinu 2 šálky vody; nechte želatinu změknout asi 3 minuty. Přidá se granulovaný cukr a kyselina citronová. Pomalu zahřívejte na mírném ohni za stálého míchání dřevěnou lžící, dokud se cukr nerozpustí, asi 10 minut. Strany pánve omyjte mokrým pečivem, abyste odstranili krystaly cukru.
  • Krok 3 Zvýšit teplo na vysokou; přiveďte želatinu k varu. Snižte teplo na středně nízkou a želatinu vařte bez míchání 15 minut. Sirup je třeba sledovat, dokud se vaří; Pokud začne před 15 minutami zhasnout, je připraven. Odstraňte z tepla.
  • Krok 4 Nechte 5 minut stát, zatímco se bubliny rozptýlí; nějaká bílá pěna zůstane. Rozšlehejte aroma. Bez seškrabovacího hrnce nalijte rovnoměrně do připravených pánví. Nechte je odkryté 24 hodin. Rozvinuté, nakrájené na 1 palec čtverce nebo jiné požadované tvary; nakrájejte na jemný nebo cukrářský cukr a podávejte.

Pro příchuť Rose Jelly Krok 5

Rozšleháme 1/4 šálku červeného rybízu, prošijeme k odstranění semen a 1 polévkové lžíce růžové vody v malé misce.

Kontrolní seznam pokynů

Kontrolní seznam pokynů

Pro chuť meruňkové želé Krok 6

Nasekejte 4 unce sušených meruněk středně jemné, vložte do malého hrnce a přidejte 1 šálek vody.

Krok 7 Zakryjte a přiveďte k varu; Snižte teplo na střední minimum a vařte, přikryjte, dokud se neabsorbuje voda, 10 až 20 minut. Přeneste meruňky do zpracovatele potravin. Zpracování na jemné pyré. Přeneste do mísy a přidejte 1 polévkovou lžíci nebo meruňkový olej nebo vodu z pomerančových květů.

Pro ochucení brusinek želé Krok 8

Vložte do šálku 2 šálky čerstvé nebo zmrazené brusinky a 1 šálku vody; Pokrýt. Přiveďte k varu, snižte teplotu na středně nízkou teplotu a vařte, dokud se neabsorbuje voda, 10 až 20 minut.

  • Krok 9

    Převeďte do mísy zpracovatele potravin. Zpracování na jemné pyré. Převeďte do mísy. Rozšlehejte v 1 polévkové lžíci vody pomerančového květu a 1 šálku sušených brusinek.

Kontrolní seznam pokynů

Pro příchuť Fig Jelly Krok 10

Umístěte 6 uncí sušených fíků, nasekaných středně jemných do malého hrnce, přidejte 1 šálek suchého červeného vína a 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře a přikryjte. Přivést k varu; snižte teplo na středně nízkou teplotu a vařte 15 minut, dokud se většina kapaliny nevstřebá.

Krok 11 Přeneste do mísy kuchyňského robota a pyré. Přeneste do mísy a zamíchejte do 1 polévkové lžíce čistého vanilkového extraktu.

Pro aromatizaci hroznů Jelly Krok 12

V malé misce smíchejte 1/2 šálku bobule borůvkového nebo hroznového želé a 1 polévkovou lžíci čistého anýzu nebo oleje.

Kontrolní seznam pokynů

Kontrolní seznam pokynů

Pro příchuť ananasové želé Krok 13

Nasekejte 8 uncí sušeného ananasu středně jemné. Umístěte do hrnce s 1 šálkem vody; Pokrýt. Přivést k varu. Vařte na mírně nízkém ohni, dokud se většina vody nevstřebá, 15 minut.

  • Krok 14 Převod do mísy zpracovatele potravin; proces, dokud není směs co nejhladší. Přeneste do malé misky a zamíchejte do 1 polévkové lžíce citronového oleje.
  • Cookovy poznámky

    Kyselina citronová a ochucené oleje a výtažky jsou k dispozici v obchodech s pečením a online.

    Doporučená:

    Nový

    Bouillabaisse S Humrem

    Jen trochu šafránu pomáhá této mořské duši dušit její vůni a krásný odstín

    Čtěte Více
    Pečená Aljaška Bombe

    Tato bomba není tak velká jako ta na Marthině párty, ale je stále velkolepá. Budete potřebovat malou kuchyňskou baterku pro opečení polevy pusinky

    Čtěte Více
    Almond Dacquoise

    Tento recept doprovází Baked Alaska Bombe

    Čtěte Více
    Redakce Choice
    • Řepa A Chřest S Citronovou Majonézou
      2024

      Protože majonéza obsahuje syrová vejce, použijte ji v den, kdy byla vyrobena

    • Červený Rybíz A Malinový Koláč
      2024

      Odvážná, kyselá chuť červeného rybízu je zajímavým doplňkem známějších malin v tomto koláče, který je plný chutí léta

    • Bucheron S Okurkami, Bazalkou A Fíky
      2024

      Bucheron je pikantní, jemný kozí sýr. Líbí se nám to servírované posypané hlubokým, intenzivně ochuceným extra panenským olivovým olejem

    • Grilované Bylinkové Brambory A šalotka
      2024

      Při použití přímo na grilu budou brambory hořet dříve, než budou uvařeny. Parboiling brambor a jejich zabalení do fóliového balíčku s kořením umožňuje dokonale grilované brambory se spoustou zlatých, chutných kousků

    • Brambory, Fazole A Hrách Ve Smetaně
      2024

      Pro tuto misku se hodí každý malý kulatý bílý nebo červený brambor nebo jakákoli odrůda fingerling. Pokud používáte velké brambory, nakrájejte je na kousky velikosti

    • Crostini S Salt-Cod Brandade
      2024

      Solená treska se namočí přes noc a smíchá se smetanou, olivovým olejem a česnekem za vzniku hustého bílého pyré, které se podává na crostini jako předkrm

    Nejlepší názory na týden
    Populární pro tento den
    • Gratin Z Chřestu A Brambor
      2024

      Je něco lepšího než dekadentní bramborový gratin? Ano: bramborový zapečený s chřestem a prosciuttem. Sladké travnaté tóny kozího sýru a ostré pivo Pecorino Romano tuto pochoutku na večeři krásně doplňují a celá rodina si vyžádá vteřiny

    • Jahodové Máslo
      2024

      Za pár minut přeměňte pravidelné máslo na sladkou jahodovou polevou pro toasty, palačinky a pečivo, jako jsou například Rhubarb-Pohanka Scones

    • Rhubarb-Pohanka Scones
      2024

      Tyto jemně koláčové, rebrové pohankové koláčky krásně doprovází sladké, letní jahodové máslo nebo ovocný džem. Ideální způsob, jak rozbít chléb v neděli ráno (nebo kterýkoli den v týdnu)

    • Krevety S Pikantní Zelenou Rýží
      2024

      Tato verze s krevetami z benátské risi e bisi, polévky z rýže a hrášku zvýrazňuje sladký, křupavý cukrový hrášek s přísadami jihovýchodní Asie: žáru chilli a zázvoru, čerstvost bazalky a koriandru a slaná hloubka rybí omáčky

    • Lososové A špenátové Brambory
      2024

      Sladké místo mezi jednoduchým lososem a uklidňujícím kelímkem, toto jídlo je plné železa a Omega 3 mastných kyselin. Bohaté, svěží listové těsto kontrastuje s jarní zeleninovou a rybí náplní: lehké, krémové a vyživující

    • Hrách, Mandle A Ricotta Spread
      2024

      Vibrující světle zelená, tato hummusovitá pomazánka anglického hrachu, mandle a ricotty je uspokojivě krémová a může být použita jako ponoření nebo k ukotvení nesčetných sezónních ingrediencí na sendvičích a koláčcích