Losos je plný bílkovin, vitamínu A a omega mastných kyselin, které jsou nezbytné pro správné fungování srdce a mozku. Tento recept na zázvorový pražené lososy je dobrý a velmi dobrý pro vás.
Porce: 4
Ingredience
Kontrolní seznam složek Nepotahovací sprej na vaření
- 4 vykostěné filety z lososa vykostěné na střed (každá po 6 oz), kůže na
- 1 polévková lžíce kořeněného rýžového octa
- 2 lžičky nastrouhaly čerstvý zázvor
- 2 lžičky medu
- 2 lžičky extra panenského olivového oleje
- Hrubá sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Krok 2 Umístěte lososa, stranou dolů, na stojan. V malé misce rozšlehejte ocet, zázvor, med a olej, dokud nejsou dobře kombinovány. Nalijte 1 čajovou lžičku směsi na každý filet z lososa; sezóna se solí a pepřem. Pečte do 15 minut až do 18 minut.
- Krok 3 Přeneste lososa na servírovací talíře a pokapejte každou další lžičkou zázvorové směsi. Podávejte okamžitě.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Předehřejte troubu na 425 stupňů. Vyrovnejte plech na pečení s roštem a postříkejte jej sprejem na vaření.