Jemné brokolice jsou dostatečně pevné, aby se daly spárovat s vydatnými kousky karbanátek.
Přečtěte si celý recept po videu. Porce: 2
Ingredience
Kontrolní seznam ingrediencí 6 uncí mletého hovězího masa, zformovaného na 2 placičky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Dash Worcestershire nebo sójová omáčka
- 1 malá brokolice
- Extra panenský olivový olej pro mrholení
- 2 scallions
- Asijská horká omáčka, jako je Sriracha
- Krok 2 Brokolici rozdělte na velké kvítky. Pára, dokud není něžná. Ve velké misce hodíme brokolici sypáním olivového oleje. Nakrájejte nebo rozdrobte hamburger na brokolici. Posypeme pórky. Zmáčkněte horkou omáčkou. Hodit všechno dohromady a sloužit.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Zahřívejte litinovou pánev na vysokou teplotu. Smažte karbanátky se solí a pepřem. Vařte 3-4 minuty. Překlopte hamburgery. Po 2 minutách protřepejte trochu omáčky Worcestershire a kroužte v pánvi.