Celodenní čajové sendviče
Porce: 6
Ingredience
Kontrolní seznam složek 4 unce smetanového sýra při pokojové teplotě
- 1/4 šálku pečené červené papriky, vyprázdněné
- Šťáva z 1/2 citronu
- 1/2 anglická okurka, neloupaná
- 6 tenkých plátků bílého chleba
- 6 tenkých plátků celozrnného chleba
- Krok 2 Pomocí mandolíny nebo ostrého nože nakrájejte okurku velmi tence na příčné koly.
- Krok 3 Umístěte 1 plátek bílého chleba a 1 plátek pšeničného chleba na pracovní plochu. Na jednu stranu každého plátku rozetřete tenkou vrstvou smetanového sýra. Horní bílý chléb s tenkou vrstvou plátků okurky; umístěte pšeničný chléb smetanovým sýrem stranou dolů na plátky okurky. Pevně stiskněte. Opakujte se zbývajícími přísadami.
- Krok 4 Chlazené sendviče, zakryté, dokud nejsou pevné. Ostrým nožem odstraňte krusty. Před podáváním nakrájejte sendviče na čtvrt.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
V kuchyňském robotu smíchejte smetanový sýr, červené papriky a citronovou šťávu. Proces dokud není dobře kombinován.