Vařte rýži podle pokynů na obalu. V malé misce promíchejte sójovou omáčku, citronovou šťávu, sezamový olej a vločky z červeného pepře (volitelné). Chcete-li sloužit, rozdělte rýži mezi 4 talíře nebo misky a každý z nich přidejte po 1 rozmělněném vejci. Posypte sójovým dresinkem a posypte scallions.
Toto jídlo si hraje s exotickými a voňavými příchutěmi, jako je kari madras, lístky koriandru a mátou, pro snadné a zdravé jídlo, které se dá dát dohromady
Šéfkuchař Camille Becerra pošíruje vejce do hlubokého hrnce, protože když se vrhnou do vody, získají tvar slzy. Při podávání této mísy v námořnictvu používá směsi zrn, zeleniny a zeleniny, ale můžete použít pouze jednu odrůdu každé složky. (Je to skvělý způsob, jak použít zbytky.) Také mění pikantní jogurt a vyměňuje zde používaný lék se směsí jemného koření nebo bylin, jako je čerstvý kopr nebo petržel s petrželkou, mletým fenyklem nebo semena koriandru nebo kombinace
Čaj Čai je v Indii po staletí oblíbeným osvěžením. V podstatě směs čaje, mletého koření, medu a mléka, to si můžete vychutnat horké nebo studené. Naše verze, která nahrazuje kravské mléko sójovým mlékem, se podává horká
Při použití přímo na grilu budou brambory hořet dříve, než budou uvařeny. Parboiling brambor a jejich zabalení do fóliového balíčku s kořením umožňuje dokonale grilované brambory se spoustou zlatých, chutných kousků
Pro tuto misku se hodí každý malý kulatý bílý nebo červený brambor nebo jakákoli odrůda fingerling. Pokud používáte velké brambory, nakrájejte je na kousky velikosti
Solená treska se namočí přes noc a smíchá se smetanou, olivovým olejem a česnekem za vzniku hustého bílého pyré, které se podává na crostini jako předkrm
Je něco lepšího než dekadentní bramborový gratin? Ano: bramborový zapečený s chřestem a prosciuttem. Sladké travnaté tóny kozího sýru a ostré pivo Pecorino Romano tuto pochoutku na večeři krásně doplňují a celá rodina si vyžádá vteřiny
Tyto jemně koláčové, rebrové pohankové koláčky krásně doprovází sladké, letní jahodové máslo nebo ovocný džem. Ideální způsob, jak rozbít chléb v neděli ráno (nebo kterýkoli den v týdnu)
Tato verze s krevetami z benátské risi e bisi, polévky z rýže a hrášku zvýrazňuje sladký, křupavý cukrový hrášek s přísadami jihovýchodní Asie: žáru chilli a zázvoru, čerstvost bazalky a koriandru a slaná hloubka rybí omáčky
Sladké místo mezi jednoduchým lososem a uklidňujícím kelímkem, toto jídlo je plné železa a Omega 3 mastných kyselin. Bohaté, svěží listové těsto kontrastuje s jarní zeleninovou a rybí náplní: lehké, krémové a vyživující
Vibrující světle zelená, tato hummusovitá pomazánka anglického hrachu, mandle a ricotty je uspokojivě krémová a může být použita jako ponoření nebo k ukotvení nesčetných sezónních ingrediencí na sendvičích a koláčcích