Slaninu a vejce proměňte v něco zvláštního tím, že jim podáváte křupavé polentní náboje a restované špenátové a švestkové rajčata.
Andrew Purcell Porce: 4
Ingredience
Složka Kontrolní seznam 8 plátky slaniny
- 1/2 balení připraveno polentou
- 4 nakrájená švestková rajčata
- 2 šálky dětského špenátu
- 8 vajec
- 2 lžičky slaniny
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Vařte slaninu, dokud není svěží v nepřilnavé pánvi. Plátek polenta na 8 kol. Ve 2 lžičkách slaninového tuku vařte polentu do chřipky. Rajčata restujte, dokud se nezhroutila, poté přidejte špenát a vädněte. Pytličky. Špičková polenta se slaninou, rajčatovou směsí a vejci; sezóna se solí a pepřem.