Skvělé jídlo pro párty, vrstvený letní salát je snadné vyrobit a ohromit na pohled.
Porce: 4
Ingredience
Kontrolní seznam složek 1 velká žlutá paprika, žlutá
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1/4 šálku extra panenského olivového oleje
- Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1 velký červený pepř, želé
- 1 velký pomerančový pepř, julienned
- 20 ředkviček, velmi tenké plátky
- 6 středních mrkví, jemně rozdrcených
- 2 polévkové lžíce limetkové šťávy
- 2 polévkové lžíce pomerančové šťávy
- 2 polévkové lžíce grapefruitové šťávy
- 2 lžíce malinového vinného octa
- Krok 2 Opakujte se zbývající zeleninou, každou hodte do jiné kombinace šťávy nebo octa a oleje a každou rozprostřete do tenké vrstvy v misce.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Ve střední misce smíchejte žlutý pepř, citronovou šťávu a 1 polévkovou lžíci olivového oleje a promíchejte. Dochutíme solí a pepřem a převeďte do čiré misky.