Přeskočte obvyklou omáčku a zkuste pečení hub pro tyto chytré toasty. Zesiluje plísňovou zemskou chuť a těsnící šťávu, což z nich činí dokonalý doplněk smetanového avokáda.
Johnny Miller prep: 10 min celkem: 15 min Porce: 4
Ingredience
Kontrolní seznam složek 8 uncí malé shiitake a cremini houby, zdobené a rozpůlené
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- Hrubá sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1 avokádo, šťouchané
- 1 lžička citronové šťávy
- 4 plátky celozrnného chleba, opékané
- Krok 2 Dochujte avokádo s citronovou šťávou a solí a rozdělte mezi toasty. Top s pečenými houbami.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Zahřejte troubu na 450 stupňů. V kastrolku promíchejte houby s olejem a osolte pepřem. Pečte do měkké a šťavnaté asi 15 minut.
Cookovy poznámky
Jižně od hranic
Vyzkoušejte kombo s avokádovým hubem zastrčené uvnitř tacosu nebo quesadil.
