Jsou vdolky vaším cílem? Ať už se jedná o snídani nebo svačinu, rozhodněte se pro zdravější volbu s našimi pšeničnými otrubami a rozinkami vdolky.
Přečtěte si celý recept po videu. Výtěžek: 6
Ingredience
Kontrolní seznam složek 6 polévkových lžic nesoleného másla, rozpuštěného a navíc na pánve
- 2 šálky nezpracovaných pšeničných otrub
- 1 1/2 šálku obřích rozinek
- 1 šálek šťávy
- 1 šálek beztukového jogurtu
- 6 polévkových lžic nesulfurované melasy
- 2 velká vejce
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
- 2 šálky univerzální mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička soli
- Krok 2 Ve velké míse zkombinujte pšeničné otruby, rozinky, džus, jogurt, melasu, máslo, vejce a vanilku. Nechte stát 10 minut.
- Krok 3 V malé misce rozšlehejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Suché přísady vmíchejte do otrubové směsi až do navlhčení suchých přísad. Nepřemíchávejte.
- Krok 4 Lžičku 1 šálek těsta do každého z obřích muffinových šálků. Pečte ve středu trouby, dokud nezačne tester dortů čistý, 27 až 30 minut.
- Krok 5 Vypáčte muffiny z pánve a nechte je vychladnout na stojanu.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Zahřejte troubu na 375 stupňů. Lehce máslo šest obrovských šálků muffinů, nebo je lemujte papírovými vložkami.
