Krab plný krabů a zdobený kousky rustikálního chleba, tato neodolatelná pomazánka je podstatná a vydatná. Nabízejte nůž na nasekání na nakrájenou zeleninu.
Přečtěte si celý recept po videu. prep: 10 min. celkem: 35 min. Porce: 8
Ingredience
Kontrolní seznam složek 8 uncí smetanového sýra, pokojová teplota
- 6 uncí mimořádně ostrý sýr čedar, strouhaný (asi 2 šálky)
- 1/2 šálku plus 2 polévkové lžíce majonézy
- 8 uncí krabího masa, sebrané
- 1/4 šálku nasekaného pimiento (ze 4-unce sklenice)
- 1/4 šálku plátky plátky (od asi 3 plátky)
- 1 polévková lžíce plus 1 čajová lžička čerstvé citronové šťávy a více podle chuti
- 1/2 lžičky hrubé soli
- Pikantní omáčkou
- 1 1/2 šálků roztrhaného rustikálního chleba (od 1 bochníku, zdobené krustou)
- Endive listy, okurky oštěpy a celer hole, pro podávání
- Krok 2 Rozmíchejte potrhaný chléb a zbylé 2 polévkové lžíce majonézy. Vrchní pomazánka s chlebovou směsí, rovnoměrné dělení. Pečte na plechu do zlatavě hnědé a bublající asi 25 minut. Podávejte okamžitě se zeleninou.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Předehřejte troubu na 375 stupňů. Smetanový sýr v misce do velmi měkké. Přidejte čedar a 1/2 šálku majonézy a promíchejte, abyste se spojili. Podle chuti zamíchejte kraby, pimiento, pórek, citronovou šťávu, sůl a horkou omáčku. Lžíce směs do dvou 14-uncí pekáčů, rovnoměrně rozdělit.
