Tato jednoduchá sušená jablka, která se skvěle hodí pro zákusky nebo polevy, se mohou skladovat správně až do jednoho měsíce.
prep: 15 min celkem: 1 h 15 min. Výnos: Dělá asi 4 tucty
Ingredience
Kontrolní seznam složek 2 malá červená jablka, například Empire (asi 12 uncí)
- 2 1/2 lžíce cukru
- Krok 2 Na připravené listy uspořádejte plátky do jedné vrstvy. Posypeme rovnoměrně cukrem. Pečte, otáčejte dvakrát, dokud nezaschne a hrany se nezvlní, asi 1 hodinu, 5 minut. Nechte zcela vychladnout na listech na drátěných stojanech. Sušené plátky jablek mohou být skladovány ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě až 1 měsíc.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Předehřejte troubu na 225 stupňů. Pečicí listy linky 2 s nepřilnatelnými rohožemi na pečení. Jablka jádra, poté nakrájejte na tenký papír s mandolínou nebo velmi ostrým nožem.