Cheddar-Pepper Drop Biscuits
Christopher Testani doba přípravy: 10 minut celkem: 35 minut Výnos: Dělá 9
Ingredience
Kontrolní seznam složek 3 šálky studené Domácí pečicí směs
- 4 unce extra-ostrý čedar, strouhaný (asi 1 1/4 šálků), plus další pro kropení
- 1 lžička čerstvě mletého pepře
- 1 šálek plnotučného mléka
- 1/3 šálku silné krému
- Krok 2 Pečeme sušenky do zlatohně, asi 25 minut. Nechte vychladnout na pánvi na drátěném stojanu. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě. (Ty jsou nejlepší ve stejný den.)
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Předehřejte troubu na 375 stupňů. V misce rozšleháme pečící směs, sýr a pepř. Míchejte mléko a smetanu vidličkou, dokud se nevytvoří vlhké těsto. Položte 9 hromádek těsta na pergamenový plech na pečení, 2 cm od sebe. Posypte každý sýrem.
