Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Zdravé jídlo

Pečené Brokolice Custards

2023

Obsah:

Video: Pečené Brokolice Custards

Video: Pečené Brokolice Custards
Video: Заварной крем из ванильных бобов | Джейми Оливер - AD 2023, Prosinec
Pečené Brokolice Custards
Pečené Brokolice Custards
Anonim

Můžete to také udělat jako jedno velké gratinování pečením v mělké dvoukvartové misce po dobu 40 minut.

Pečené brokolice Custards
Pečené brokolice Custards

Chris Court prep: 30 min. Celkem: 1 hod. 15 min. Výnos: Získá 6 individuálních krémů

Ingredience

Kontrolní seznam složek 1 1/2 libry brokolice, nakrájená na kvítky (asi 8 šálků)

  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
  • 3 polévkové lžíce nesoleného másla
  • 3 polévkové lžíce víceúčelové mouky
  • 3 šálky plnotučného mléka
  • 2 polévkové lžíce hrubo nastrouhaného Parmigiano-Reggiano
  • Špetka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
  • 1 1/2 šálků jemně nastrouhané Gruyere (asi 4 unce)
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Předehřejte troubu na 425 stupňů. Na okraji pečícího plechu promíchejte brokolici olejem. Dochutíme solí a pepřem. Rozetřete v jedné vrstvě a pečte, jednou otáčejte, dokud není zlatá a svěží, 20 až 25 minut.

  • Krok 2 Snižte teplotu trouby na 325 stupňů. Roztavte máslo ve středním hrnci na středně vysokou teplotu. Přidejte mouku a vařte za míchání 1 minutu. Přidejte mléko, šlehačku, dokud směs nezačne dusit. Jemně vařte, za stálého míchání, dokud směs mírně nezhustne, asi 12 minut. Odstraňte z tepla; zamíchejte v Parmigiano-Reggiano, muškátovém oříšku a 1/2 šálku Gruyere. Dochutíme solí a pepřem.
  • Krok 3 Rozdělte brokolici na šest osmuncových gratinovaných pokrmů. Nalijte smetanovou směs na zeleninu. Posypte zbývajícím 1 šálkem Gruyere.
  • Krok 4 Umístěte gratinovaná jídla na pečený plech. Pečeme, až do bublající a zlaté hnědé na skvrnách, 23 až 25 minut. Před podáváním nechte trochu vychladnout.

Doporučená:

Nový

Laksa

Tento recept na laksu, oblíbené singapurské pouliční jídlo, je svolen KF Seetoh

Čtěte Více
Tembleque S Mango-Kumquat Relish

Tento lahodný recept je zdvořilou Carmen Gonzalezovou

Čtěte Více
Cookies S čokoládou A Lískovými Oříšky

Až příště budete mít chuť sladké pochoutky, zkuste tyto čokoládové lískové ořechy

Čtěte Více
Redakce Choice
  • Grilované Jehněčí Kotletky A Zeleninová Kebab
    2023

    V tomto jednoduchém, ale uspokojivém jídle, kuskus a grilované špízy z cherry rajčátek a cukety doplňují koriandr-mnul jehněčí kotletky

  • Lilek Parmigiana Fabrizia Carra
    2023

    Vyzkoušejte tento tradiční recept od šéfkuchaře Quattro Gastronomia Italiana Fabrizio Carro na vydatné jídlo bez masa

  • Kořeněné Mandlové Plátky
    2023

    Zábavné odklony od klasických kol mohou vypadat tenké a jemné, ale zabalí neodolatelnou krizi. Okuste je čajem nebo si je vychutnejte sami kdykoli během dne

  • Double Roast Chicken
    2023

    Pečením dvou kuřat najednou zůstane dostatek na sendviče, polévky a saláty - jako je pečený kuřecí salát s fetou a zelení a pečené kuřecí a zeleninová polévka - pro snadné obědy a večeře

  • Ovesná Ovesná Kaše
    2023

    Oves broušený z oceli (nazývaný také irský nebo skotský oves) trvá déle než u ovesných vloček, ale jsou krémovější a sytější

  • Cherry-Almond Biscotti
    2023

    Na rozdíl od mnoha drobivých souborů cookie jsou tyto biscotti dostatečně robustní pro poštu. Jako dárek na dovolenou pošlete šarži spolu s librou vašich oblíbených kávových zrn

Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den