Tento recept pochází z filmu Zábava s Emerilem, epizoda 2.
Přečtěte si celý recept po videu. Výnos: Připraví 4 šálky
Ingredience
Kontrolní seznam složek 1 velké vejce bílé
- 1 čajová lžička vody
- 4 šálky různých skořápkových ořechů (vlašské ořechy, pekanové ořechy, mandle, arašídy)
- 1/2 šálku cukru
- 2 polévkové lžíce Essence
- 1/2 lžičky kajenský pepř
- 1/4 lžičky soli
- Krok 2 Ve velké míse rozšlehejte vaječnou bílou a vodou až do zpěnění. Přidejte ořechy a hodte do kabátu. V malé misce smíchejte cukr, esenci, kajenský pepř a sůl. Přidejte k ořechům a promíchejte rovnoměrně. Ořechy rozprostřete na připravené pánvi a pečte do sucha, asi 45 minut, za stálého míchání každých 15 minut. Vyjměte z trouby a míchejte pro oddělení. Nechte vychladnout na plechu. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Předehřejte troubu na 250 ° F. Vyrovnejte velký plech na pečení s pergamenovým papírem.
