Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Jídlo a pití

Celozrnné Těstoviny Se čočkou, špenátem A Pórkem

2024

Obsah:

Video: Celozrnné Těstoviny Se čočkou, špenátem A Pórkem

Video: Celozrnné Těstoviny Se čočkou, špenátem A Pórkem
Video: Čerstvé těstoviny - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Březen
Celozrnné Těstoviny Se čočkou, špenátem A Pórkem
Celozrnné Těstoviny Se čočkou, špenátem A Pórkem
Anonim

Pokud chcete, nastrouhejte parmezán na těstoviny těsně před podáváním nebo nastrouhejte nastrouhaný sýr.

Celozrnné těstoviny se čočkou, špenátem a pórkem
Celozrnné těstoviny se čočkou, špenátem a pórkem

Porce: 4

Ingredience

Kontrolní seznam složek 2 šálky (14 uncí) Francouzská zelená čočka

  • 2 stroužky česneku
  • 1 sušený bobkový list
  • 1 libra malé celozrnné chiocciole nebo jiné malé tubulární těstoviny
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 4 pór (asi 1 3/4 libry), pouze bílé a světle zelené části, nakrájené na 1/8-palcová kola, dobře umyté a vyčerpané
  • 1 lžička nasekané čerstvého tymiánu
  • 1 1/2 lžičky hrubé soli
  • Čerstvě mletý černý pepř
  • 8 uncí dětského špenátu, prané
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Ve středním hrnci kombinujte čočku, stroužky česneku a bobkový list. Přidejte dostatek studené vody na pokrytí 2 palce. Přiveďte k varu na středně vysoké teplo. Snižte teplotu na střední a nízkou teplotu a duste čočkou 20 až 25 minut. Vypusťte a zlikvidujte stroužky česneku a bobkový list; odložte čočku stranou.

  • Krok 2 Přiveďte k varu velký hrnec vody. Přidejte těstoviny; vařte do al dente podle návodu na balení, asi 7 minut. Vypusťte těstoviny, rezervujte 1 šálku tekutiny na vaření. Vložte těstoviny do velké mísy.
  • Krok 3 Mezitím zbývající stroužek česneku. Ve velké pánvi na sautu zahřejte olej na střední teplotu. Přidejte mletý česnek, pór a tymián; vařte za občasného míchání, dokud pór není měkký, ale ne opečený, asi 5 minut. Přidejte vařenou čočku a sůl; sezóna s pepřem.
  • Krok 4 Přidejte na špenát špenát a vyhrazenou tekutinu na vaření; hodit špenát do vadného, asi 2 minuty. Nalijte směs na těstoviny, házejte kombinovat. Podávejte okamžitě.

Doporučená:

Nový

Bouillabaisse S Humrem

Jen trochu šafránu pomáhá této mořské duši dušit její vůni a krásný odstín

Čtěte Více
Pečená Aljaška Bombe

Tato bomba není tak velká jako ta na Marthině párty, ale je stále velkolepá. Budete potřebovat malou kuchyňskou baterku pro opečení polevy pusinky

Čtěte Více
Almond Dacquoise

Tento recept doprovází Baked Alaska Bombe

Čtěte Více
Redakce Choice
  • Řepa A Chřest S Citronovou Majonézou
    2024

    Protože majonéza obsahuje syrová vejce, použijte ji v den, kdy byla vyrobena

  • Červený Rybíz A Malinový Koláč
    2024

    Odvážná, kyselá chuť červeného rybízu je zajímavým doplňkem známějších malin v tomto koláče, který je plný chutí léta

  • Bucheron S Okurkami, Bazalkou A Fíky
    2024

    Bucheron je pikantní, jemný kozí sýr. Líbí se nám to servírované posypané hlubokým, intenzivně ochuceným extra panenským olivovým olejem

  • Grilované Bylinkové Brambory A šalotka
    2024

    Při použití přímo na grilu budou brambory hořet dříve, než budou uvařeny. Parboiling brambor a jejich zabalení do fóliového balíčku s kořením umožňuje dokonale grilované brambory se spoustou zlatých, chutných kousků

  • Brambory, Fazole A Hrách Ve Smetaně
    2024

    Pro tuto misku se hodí každý malý kulatý bílý nebo červený brambor nebo jakákoli odrůda fingerling. Pokud používáte velké brambory, nakrájejte je na kousky velikosti

  • Crostini S Salt-Cod Brandade
    2024

    Solená treska se namočí přes noc a smíchá se smetanou, olivovým olejem a česnekem za vzniku hustého bílého pyré, které se podává na crostini jako předkrm

Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den
  • Gratin Z Chřestu A Brambor
    2024

    Je něco lepšího než dekadentní bramborový gratin? Ano: bramborový zapečený s chřestem a prosciuttem. Sladké travnaté tóny kozího sýru a ostré pivo Pecorino Romano tuto pochoutku na večeři krásně doplňují a celá rodina si vyžádá vteřiny

  • Jahodové Máslo
    2024

    Za pár minut přeměňte pravidelné máslo na sladkou jahodovou polevou pro toasty, palačinky a pečivo, jako jsou například Rhubarb-Pohanka Scones

  • Rhubarb-Pohanka Scones
    2024

    Tyto jemně koláčové, rebrové pohankové koláčky krásně doprovází sladké, letní jahodové máslo nebo ovocný džem. Ideální způsob, jak rozbít chléb v neděli ráno (nebo kterýkoli den v týdnu)

  • Krevety S Pikantní Zelenou Rýží
    2024

    Tato verze s krevetami z benátské risi e bisi, polévky z rýže a hrášku zvýrazňuje sladký, křupavý cukrový hrášek s přísadami jihovýchodní Asie: žáru chilli a zázvoru, čerstvost bazalky a koriandru a slaná hloubka rybí omáčky

  • Lososové A špenátové Brambory
    2024

    Sladké místo mezi jednoduchým lososem a uklidňujícím kelímkem, toto jídlo je plné železa a Omega 3 mastných kyselin. Bohaté, svěží listové těsto kontrastuje s jarní zeleninovou a rybí náplní: lehké, krémové a vyživující

  • Hrách, Mandle A Ricotta Spread
    2024

    Vibrující světle zelená, tato hummusovitá pomazánka anglického hrachu, mandle a ricotty je uspokojivě krémová a může být použita jako ponoření nebo k ukotvení nesčetných sezónních ingrediencí na sendvičích a koláčcích