Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Jídlo a pití

Brownie Košíčky S Cukrářskou Maceškem

2024

Obsah:

Video: Brownie Košíčky S Cukrářskou Maceškem

Video: Brownie Košíčky S Cukrářskou Maceškem
Video: How to make Oreo Stuffed Brownies (Recipe) YUM! 2024, Březen
Brownie Košíčky S Cukrářskou Maceškem
Brownie Košíčky S Cukrářskou Maceškem
Anonim

Jemné kandované květiny a levandulově zbarvená bílá čokoládová ganache zdobí tento hybrid dvou milovaných dezertů.

Brownie košíčky s cukrářskou maceškem
Brownie košíčky s cukrářskou maceškem

Mike Krautter Yield: Dělá 12

Ingredience

Košíčky 2/3 šálku nebělené univerzální mouky, lžící a vyrovnané

  • 1/4 šálku neslazeného kakaového prášku
  • 1/2 lžičky košer soli
  • 1 tyč (1/2 šálku) nesolené máslo, nakrájené na kousky
  • 6 uncí horké (61% kakao) čokolády, nakrájené
  • 1 1/2 šálku cukru
  • 3 velká vejce, lehce zbitá
  • 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu

Glazura 8 uncí bílé čokolády, nasekané

  • 1/2 šálku silné krému
  • 1 kávová lžička bílé gelové pasty potravin
  • 2 kapky fialové potravinářské barvy na gelové pastě
  • 2 kapky fialové gelové pasty potravin
  • Šumivé jedlé květiny, jako jsou macešky, pro zdobení
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Košíčky: Předehřejte troubu na 350 stupňů. Vyrovnejte standardní muffinovou cín papírovou vložkou. Ve střední misce rozšlehejte mouku, kakao a sůl.

  • Krok 2 Roztavte máslo a čokoládu v žáruvzdorné misce, umístěte (ne dovnitř) nádobu s vařící vodou za občasného míchání, dokud nebude hladká. Vyjměte z tepla a přidejte cukr za míchání, aby se zkombinoval s gumovou špachtlí. Přidejte vejce a vanilku; míchejte, dokud se emulguje. Přidá se směs mouky a míchá se, dokud se nezkombinuje.
  • Krok 3 Rozdělte těsto rovnoměrně mezi muffinové šálky. Pečeme, dokud nejsou připraveny košíčky, 22 až 24 minut. Přeneste cín do drátu a nechte ji úplně vychladnout. Opatrně odstraňte košíčky z cínu, aniž byste uvolnili koláče z vložky.
  • Krok 4

    Glazura: Umístěte bílou čokoládu do malé žáruvzdorné mísy. V malém hrnci přiveďte smetanu a nalijte čokoládu. Nechte stát 3 minuty, dokud čokoláda nezmäkne, a poté promíchejte gumovou špachtlí, dokud se emulguje. Míchejte v bílé potravinářské barvě, poté míchejte do fialové a fialové potravinářské barvy, jednu kapku po druhém, dokud nedosáhnete požadované barvy.

  • Krok 5 Nalijte glazuru na chlazené košíčky a plňte jen na vrcholky vložek. Prohrábněte všechny vzduchové bubliny párátkem nebo malou špíz. Nechte stát při pokojové teplotě, dokud glazura nezasáhne, asi 15 minut. Ozdobte sladkými maceškami. Nechte stát při pokojové teplotě, dokud glazura zcela nezasáhne, asi 1 hodinu. Košíčky lze skladovat ve vzduchotěsných nádobách při pokojové teplotě až 2 dny.

Doporučená:

Nový

Podle Anthropologie Je Na Podzim Největší Trend V Dekoraci

Ty nádherné zakřivené sametové pohovky ve vašem Instagramu se nikam nedostanou

Čtěte Více
15 Kuchyňských Potřeb, Které Okamžitě Vylepší Váš Prostor

Tyto nové, vysoce kvalitní a ekologicky zaměřené nálezy budou vašimi oblíbenými

Čtěte Více
Proč Je Japonské Umění Kintsugi Vaším Novým Hrdinou Péče O Sebe

Pokud už jste o Kintsugi slyšeli, pravděpodobně jste tento termín spojili s japonským uměním opravy zlomené keramiky. Tato metoda lakování používá zlato a hellip

Čtěte Více
Redakce Choice
Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den
  • Chorizo, Pastinák A Olivový Skus
    2024

    Toto krmivo z padlých prstů je díky skořápkám vyrobeno jako cinch a ještě snadnější k jídlu

  • Ústřicová Směs
    2024

    Tento bohatý krémový guláš se nejlépe vyrábí z čerstvě ošuntěných ústřic

  • Individuální Pudink Macque Choux
    2024

    Maque choux je tradiční cajunské jídlo skládající se z restované kukuřice, cibule a papriky. Proměnili jsme směs v bohatou a hustou pikantní pudink

  • Vepřové Kotlety S Náplní Andouille-Pecan
    2024

    Andouille je pikantní uzená vepřová klobása původem z Francie; je to základ při vaření Cajunu. Podávejte toto jídlo s Wilted Mustard Greens a Individual Macque Choux Pudding

  • Wilted Mustard Greens
    2024

    Hořčičné greeny mají silnou, pepřovou, téměř hořkou chuť. Kale, špenát nebo švýcarský mangold mohou být nahrazeny jemnější chutí

  • Letní Rajská Voda
    2024

    Při mletí rajčat na rajčatový pyré nevyhazujte buničinu a semena - místo toho je uložte, aby se z této rajčatové vody stala voda