Zdravá a chutná snídaně pro celou rodinu! Přilákejte spící hlavy z postele s těmito belgickými oplatkami vyrobenými ze tří hlavních ingrediencí: arašídového másla, vajec a šťouchané přezrálé banány. Každá vafle obsahuje asi 30 gramů bílkovin, ale chutná jako léčba, a protože dobře mrznou, jsou hektické ráno stejně snadné jako cereálie.
Přečtěte si celý recept po videu. prep: 15 min celkem: 30 min. Výnos: 4
Ingredience
Kontrolní seznam složek 2 šálky šťouchané přezrálé banány (od 4 do 5) plus nakrájené banány pro servírování
- 1 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička košer soli
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 6 velkých vajec, pokojová teplota
- 1 1/2 šálků hladkého nebo krémového arašídového másla, například Smucker's Natural
- Nesolené máslo, maliny a javorový sirup pro servírování
- Krok 2 V misce rozšleháme šťouchané banány, prášek do pečiva, sůl a kukuřičný škrob. Rozšlehejte vejce do hladka; metla v arašídovém másle.
- Krok 3 Nalijte 1 šálek těsta do železa; vařte podle pokynů výrobce (4 až 5 minut). Okamžitě podávejte, nebo přeneste do drátu stojanu přes okrajovou plech na pečení v 200-stupňové troubě, aby byla v teple. Opakujte se zbývajícím těstem. Podáváme s máslem, malinami a nakrájenými banány; mrholení javorovým sirupem.
Pokyny
Pokyny Kontrolní seznam Krok 1
Předehřívejte železo vafle.
Cookovy poznámky
Nezapomeňte zde použít opravdu zralé banány, abyste minimalizovali škrobnost. Můžete také zmrazit přezrálé banány v jejich kůží a poté rozmrazit a oloupat, když máte náladu na oplatky.
Variace
Pokud nemáte žehličku, vložte směs přímo do pánve pro panenky.