Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Jídlo a pití

Klasický Sýr Omeleta

2024

Obsah:

Video: Klasický Sýr Omeleta

Video: Klasický Sýr Omeleta
Video: Selská omeleta 2024, Březen
Klasický Sýr Omeleta
Klasický Sýr Omeleta
Anonim

Na snídani nebo na večeři není nic jako obyčejná sýrová omeleta. Tento recept na americký styl ve stylu omelety je rychlý a snadný na výrobu a velmi uspokojivý.

Klasický sýr omeleta
Klasický sýr omeleta

Chris Simpson Porce: 1 Výnos: 1 omeleta

Ingredience

Kontrolní seznam složek 3 vejce

  • 1 polévková lžíce nesoleného másla
  • 2 polévkové lžíce jemně rozdrceného čedaru
  • Košer sůl a čerstvě mletý pepř
  • Nasekané pažitky, nakrájené rajčata a toast z másla pro servírování
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Pomocí vidličky porazit vejce s 1 čajovou lžičkou vody, dokud se žloutky a bílé zcela nezkombinují a nezůstanou žádné pruhy. Voda napomáhá jejich začlenění a páře, zatímco omeleta se vaří, což ji nafoukne. Dochutíme 1/8 lžičkou košer soli a několika prasklinami pepře.

  • Krok 2 Zahřejte máslo v 8 palcové nepřilnavé pánvi na střední až vysoké, dokud se nenapění; Když pěna ustoupí, nalijte vejce do středu pánve. Nechte 10 sekund stát. Vejce s gumovou špachtlí míchejte kruhovým pohybem jednou rukou a druhou rukou třepejte pánví, asi 15 sekund. Snižte teplo na střední. Práce si cestu kolem pánvi, sbírat vnější set vejce směrem do středu, pak tip pánvičku tak, aby se rýmovaná vejce pohybovat k vnějším okrajům, asi 1 minuta. Lehce rozložte zbývající tekoucí vejce rovnoměrně na vrchol a vařte, dokud krémová, ale už ne mokrá.
  • Krok 3 Posypte čedar na opačnou stranu omelety. Odstraňte z tepla. Tip se od vás vzdálí; jemně posuňte špachtle pod blízkou stranu omelety a přeložte nahoru a přes sýr. Nasuňte na horkou desku. Nasypte nakrájenou pažitkou a podávejte s nakrájenými rajčaty posypanými solí a máslem, pokud je to žádoucí.

Doporučená:

Nový

Bouillabaisse S Humrem

Jen trochu šafránu pomáhá této mořské duši dušit její vůni a krásný odstín

Čtěte Více
Pečená Aljaška Bombe

Tato bomba není tak velká jako ta na Marthině párty, ale je stále velkolepá. Budete potřebovat malou kuchyňskou baterku pro opečení polevy pusinky

Čtěte Více
Almond Dacquoise

Tento recept doprovází Baked Alaska Bombe

Čtěte Více
Redakce Choice
  • Řepa A Chřest S Citronovou Majonézou
    2024

    Protože majonéza obsahuje syrová vejce, použijte ji v den, kdy byla vyrobena

  • Červený Rybíz A Malinový Koláč
    2024

    Odvážná, kyselá chuť červeného rybízu je zajímavým doplňkem známějších malin v tomto koláče, který je plný chutí léta

  • Bucheron S Okurkami, Bazalkou A Fíky
    2024

    Bucheron je pikantní, jemný kozí sýr. Líbí se nám to servírované posypané hlubokým, intenzivně ochuceným extra panenským olivovým olejem

  • Grilované Bylinkové Brambory A šalotka
    2024

    Při použití přímo na grilu budou brambory hořet dříve, než budou uvařeny. Parboiling brambor a jejich zabalení do fóliového balíčku s kořením umožňuje dokonale grilované brambory se spoustou zlatých, chutných kousků

  • Brambory, Fazole A Hrách Ve Smetaně
    2024

    Pro tuto misku se hodí každý malý kulatý bílý nebo červený brambor nebo jakákoli odrůda fingerling. Pokud používáte velké brambory, nakrájejte je na kousky velikosti

  • Crostini S Salt-Cod Brandade
    2024

    Solená treska se namočí přes noc a smíchá se smetanou, olivovým olejem a česnekem za vzniku hustého bílého pyré, které se podává na crostini jako předkrm

Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den
  • Gratin Z Chřestu A Brambor
    2024

    Je něco lepšího než dekadentní bramborový gratin? Ano: bramborový zapečený s chřestem a prosciuttem. Sladké travnaté tóny kozího sýru a ostré pivo Pecorino Romano tuto pochoutku na večeři krásně doplňují a celá rodina si vyžádá vteřiny

  • Jahodové Máslo
    2024

    Za pár minut přeměňte pravidelné máslo na sladkou jahodovou polevou pro toasty, palačinky a pečivo, jako jsou například Rhubarb-Pohanka Scones

  • Rhubarb-Pohanka Scones
    2024

    Tyto jemně koláčové, rebrové pohankové koláčky krásně doprovází sladké, letní jahodové máslo nebo ovocný džem. Ideální způsob, jak rozbít chléb v neděli ráno (nebo kterýkoli den v týdnu)

  • Krevety S Pikantní Zelenou Rýží
    2024

    Tato verze s krevetami z benátské risi e bisi, polévky z rýže a hrášku zvýrazňuje sladký, křupavý cukrový hrášek s přísadami jihovýchodní Asie: žáru chilli a zázvoru, čerstvost bazalky a koriandru a slaná hloubka rybí omáčky

  • Lososové A špenátové Brambory
    2024

    Sladké místo mezi jednoduchým lososem a uklidňujícím kelímkem, toto jídlo je plné železa a Omega 3 mastných kyselin. Bohaté, svěží listové těsto kontrastuje s jarní zeleninovou a rybí náplní: lehké, krémové a vyživující

  • Hrách, Mandle A Ricotta Spread
    2024

    Vibrující světle zelená, tato hummusovitá pomazánka anglického hrachu, mandle a ricotty je uspokojivě krémová a může být použita jako ponoření nebo k ukotvení nesčetných sezónních ingrediencí na sendvičích a koláčcích