Logo cs.holidaysbeauty.com
Kategorie: Jídlo a pití

Vepřová Panenka S Kale Salátem

2024

Obsah:

Video: Vepřová Panenka S Kale Salátem

Video: Vepřová Panenka S Kale Salátem
Video: Univapo KIPO POD для любителей механики 2024, Březen
Vepřová Panenka S Kale Salátem
Vepřová Panenka S Kale Salátem
Anonim

V tomto snadném a výživném receptu pro všední dny se připravuje salát z kale a nechává se marinovat v dresinku, což zajišťuje křupavé a ne tvrdé greeny (díky něžným účinkům olivového oleje). Mezitím se opéká a peče super jednoduchá vepřová panenka, zemité sladké brambory a ořechové quinoa, které se před podáváním hodí do salátu.

Vepřová panenka s kale salátem Shira Bocar
Vepřová panenka s kale salátem Shira Bocar

Con Poulos prep: 40 min celkem: 50 min Porce: 4

Ingredience

Kontrolní seznam složek 1 svazek toskánského kapusta, stonky odstraněny, nakrájené na stuhy (asi 7 šálků)

  • 7 polévkových lžic extra panenského olivového oleje
  • 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
  • 1/4 šálku sušeného rybízu
  • 1 unce jemně nastrouhaného pecorina (1/4 šálku)
  • Košer sůl a čerstvě mletý pepř
  • 2 sladké brambory, oloupané a nakrájené na kousky 3/4 palce
  • 1/2 šálku quinoa, dobře opláchnuté
  • 1 vepřová panenka (asi 1 libra), svázaná
  • Pokyny

    Pokyny Kontrolní seznam Krok 1

    Předehřejte troubu na 400 ° F. Ve velké míse promíchejte kapusta se 4 polévkovými lžičkami oleje, citronové šťávy, rybízu a pecorina; osolte a pepřem a odložte stranou. Na okraji pečeného plechu pokapejte sladké brambory 2 lžícemi oleje; osolte a pepřem a promíchejte. Pečte, jednou listujte, dokud brambory nejsou jemné, asi 25 minut.

  • Krok 2 Do hrnce přiveďte do varu quinoa, 3/4 šálku vody a špetku soli. Snižte teplo, přikryjte a nechte působit 15 minut. Nechte stát 5 minut. Fluff quinoa s vidličkou; přeneste na talíř, aby vychladl.
  • Krok 3 Zbývající 1 polévkovou lžíci oleje zahřejte v 10palcové pánvi odolné proti žáru (nejlépe litině) na střední až vysokou. Velkoryse osolte vepřové maso a pepř; vyprchejte, občas se otáčejte, až zlaté, asi 8 minut Přeneste do pece a pečte, dokud teploměr nebude ukazovat 145 ° F, 8 až 10 minut.
  • Krok 4 Přeneste vepřové maso na prkénko; před krájením nechte stát 10 minut. Brambory a quinoa zamíchejte do kapusty a podávejte s vepřovým masem.

Doporučená:

Nový

Podle Anthropologie Je Na Podzim Největší Trend V Dekoraci

Ty nádherné zakřivené sametové pohovky ve vašem Instagramu se nikam nedostanou

Čtěte Více
15 Kuchyňských Potřeb, Které Okamžitě Vylepší Váš Prostor

Tyto nové, vysoce kvalitní a ekologicky zaměřené nálezy budou vašimi oblíbenými

Čtěte Více
Proč Je Japonské Umění Kintsugi Vaším Novým Hrdinou Péče O Sebe

Pokud už jste o Kintsugi slyšeli, pravděpodobně jste tento termín spojili s japonským uměním opravy zlomené keramiky. Tato metoda lakování používá zlato a hellip

Čtěte Více
Redakce Choice
Nejlepší názory na týden
Populární pro tento den
  • Chorizo, Pastinák A Olivový Skus
    2024

    Toto krmivo z padlých prstů je díky skořápkám vyrobeno jako cinch a ještě snadnější k jídlu

  • Ústřicová Směs
    2024

    Tento bohatý krémový guláš se nejlépe vyrábí z čerstvě ošuntěných ústřic

  • Individuální Pudink Macque Choux
    2024

    Maque choux je tradiční cajunské jídlo skládající se z restované kukuřice, cibule a papriky. Proměnili jsme směs v bohatou a hustou pikantní pudink

  • Vepřové Kotlety S Náplní Andouille-Pecan
    2024

    Andouille je pikantní uzená vepřová klobása původem z Francie; je to základ při vaření Cajunu. Podávejte toto jídlo s Wilted Mustard Greens a Individual Macque Choux Pudding

  • Wilted Mustard Greens
    2024

    Hořčičné greeny mají silnou, pepřovou, téměř hořkou chuť. Kale, špenát nebo švýcarský mangold mohou být nahrazeny jemnější chutí

  • Letní Rajská Voda
    2024

    Při mletí rajčat na rajčatový pyré nevyhazujte buničinu a semena - místo toho je uložte, aby se z této rajčatové vody stala voda